Pour que votre événement d'entreprise soit réussi, commencez par bien traiter les habitudes alimentaires de chacun ! Il ne nécessite pas de personnaliser le plat de chaque personne selon leurs goûts. Mais il faut réussir à faire en sorte que les repas/apéritifs répondent aux bonnes habitudes alimentaires à avoir !
Dans cette article, Elseaker vous donne les cinq conseils pour faire de votre événement, un festin culinaire réussi pour vos collaborateurs !

Diversifier vos plats

Afin de satisfaire l’ensemble de vos invités, il faut que vos plats soient diversifiés. Privilégiez des fruits et des légumes pour garder un bon équilibre alimentaire dans vos plats ! Les fruits et légumes apportent de la fraicheur à vos invités. Pensez à prendre des aliments de saisons, frais et non surgelés ! 

Offrez un maximum de choix à vos invités pour satisfaire les goûts de chacun !

Privilégier les produits locaux

Privilégier les artisans locaux permet de renforcer le commerce local. Vous pourrez recevoir des produits frais et issus de l’agriculture biologique. Il est plus facile de négocier avec de petits artisans, traiteurs, que de grandes entreprises alimentaires ! 
Le fait-maison ravie et fait toujours plaisir aux clients ou collaborateurs lors d’apéritifs ou autres dégustations. Cela créer une vrai touche d’originalité et rend votre dégustation unique !

Instaurer différents stands

Instaurez plusieurs stand afin de combler l’ensemble de vos invités ! Imaginez plusieurs stand avec un univers qui leur est propre à chacun. Un stand végétarien par exemple ou encore un stand plutôt atypique comme un “Bar à Hibiscus” !

Les invités aiment voir que l’entreprise qui organisent a pris des initiatives pour ces collaborateurs.

Apprendre les goûts de chacun

Faites des propositions de menus ou thèmes culinaires avant d’organiser votre événement. Vous connaitrez donc les attentes de vos invités. Et vous saurez que vos aliments ne seront pas gaspillés ! Essayez de faire un questionnaire à diffuser dans le réseau social interne à l’entreprise.

Photo de l'experte en communication

 

 

Johanna, Experte en communication chez Elseaker

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